ルミエールワイナリーは、山梨県の豊かな自然の中でワインの製造販売を行っています。

ルミエール

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09年3月13日(金)のワイン会

ナチュラルビーフや野菜を主役にした【駒谷農園からの贈り物】と題しまして、メニューをホテル西洋銀座の総調理長、広田昭二氏に依頼いたしました。
皆様に滋味深い味わいをお楽しみいただく趣向でございます。どうかご期待くださいませ。
北海道、駒谷農園=自然に逆らわない自然循環型農業から産み出される農作物

【MENU】
Fried Whitebait scented with YUZU and coriander
新鮮白身魚のフライの柚子風味
Onion Soup "Gratin?"
オニオングラタンスープ
Grilled Sea Scallops on Rizotto of FUKI-NO-TOU
オホーツクの天然帆立貝グリル
”ななつぼし”とふきのとうのリゾット
Grilled KOMATANI Beef with Condiments,Seasonal Buttered Vegetables
駒谷牛と農園からの贈り物、季節野菜添え
Mascarpone Ice Cream with Fresh berry
マスカルポーネチーズのアイスクリーム
Coffee

【WINELIST】
アペリティフは、ぺティヤンマグナムボトルでお迎えいたします.
ルミエールぺティヤン オランジェ08
シャトールミエール 06‘ 白
シャトールミエール ?‘ 赤
パラス
シャトールミエールの赤のヴィンテージは、当日のお楽しみです。



日時: 3月13日(金曜日) 19:00〜21:30
場所: ホテル西洋銀座2F レペトア
会費: おひとり¥25,000

  
【ご参加お申込書】
*お申し込み方法 :ご記入の上、ご配信ください
FAX 03-3265-0066
Email; nishimura@lumiere.co.jp


ご氏名                   

ご同伴の方ご氏名                                 

ご同伴の方ご氏名

計    名様 


ご返信用FAX (     )      −         

会費は下記口座に3月6日(金曜日)までにお振込み下さいませ。
尚、キャンセルなさる際は、3月9日(月曜日)までに西村宛にご連絡ください。以降は、誠に申し訳ありませんが、キャンセル料として会費相当分をお支払いいただきます。限られた人数となっておりますので何卒ご了承願い上げます。
 
銀行名 :三菱東京UFJ銀行 麹町中央支店
会費お振込先 口座番号:普通 4643480
口座名義:株式会社ルミエール


お問い合わせ先
?ルミエール              
東京都千代田区平河町2−7−1 塩崎ビル 
TEL 03-3222-8860  FAX 03-3265-0066
イン・ヴィーノ・ヴェリタス 西村信子


2009.02.19